汉寿美食攻略:跟着吃就对了!
汉寿坐拥洞庭湖生态资源,美食以湖鲜和湘菜为主,兼具鲜辣与醇厚。建议安排2-3天深度体验,以下为必吃清单及实用 tips:
- 汉寿甲鱼(首选清炖或黄焖):甲鱼裙边软糯、肉质细腻,推荐龙阳镇甲鱼馆或本地农家乐,人均150-200元。
 - 常德米粉:早餐必吃!搭配牛肉码子或酸豆角,魏记米粉汤头浓郁,人均10元。
 - 洞庭湖鲜:银鱼蒸蛋、剁椒鱼头(鳙鱼)是特色,湖滨酒楼的鱼鲜每日直供,人均80元。
 - 麻辣肉:非“肉”而是豆制品,酸辣开胃,街头小摊如老城口麻辣肉5元一份。
 - 蒿子粑粑:春季限定,外煎内软带清香,非遗小吃店可购,3元/个。
 
其他推荐:酱板鸭(辣而不燥)、糯米藕(甜糯暖胃)。美食集中区在龙阳大道和洞庭南路,建议租车或打车前往。注意湖鲜季节性,秋季鱼蟹最肥美!